聖嘉民白日夢餐廳－家霖的部落格

如同今年宜蘭綠博活動推出精彩的「春遊宜蘭‧回到自然」活動外，

也來親近宜蘭的動人的在地人文，來品嚐一道他們真心準備的簡餐吧！

一個孩子的白日夢，可能是玩具城、食物城、天空之城..

這裡的孩子，夢好小好小，只想要和一般人一樣，有學習和工作的機會。

這個白日夢，小得令人心疼、小得令人動容、小得讓人捨不得戳破他。

很佩服遇到困難也能不受動搖的人們。

如果一直下雨會影響到心情、如果與情人吵架會影響心情、如果受到責備會影響心情、如果被踩到痛處會影響心情。

哪麼，義大利來的神父，是擁有多大的心，23年來包容和照顧這些折翼的天使呢？

近朱者赤、近墨者黑。

希望心胸變得更加開闊，可以看看大海、天空，或者來一趟聖嘉民白日夢餐廳，親近無限寬廣的心。

第一次知道這裡，是因為龐姚敲敲門的節目來介紹過這裡的建築。

第一次來到這裡，是因為在聖母醫院工作的美月姊推薦這裡的餐廳特色。

有一些現實層面的因素，有一些人沒有辦法得到很好的幫助，但他們仍然努力不懈。

這裡，應該也是其中一個地方。

可以看出來，他們不像一些知名團體，可以得到豐富的捐款資源。

但可以感受到，他們用心的做著一些看起來很麻煩的事情。

「照顧啟智兒童，還有很多的重症身心障礙的孩子。」

這家餐廳，是由這裡的孩子為主要服務人員的餐廳。

美月姐說，這裡有從前義大利來的神父，帶來的義大利味道。

義式風味的咖啡、火鍋、簡餐、花茶。

從前從前，神父們在很年輕的時候來到台灣，懷念家鄉的味道，所以會跟廚師溝通調整成他們想念的口味。

神父漸漸都老了、廚師們希望能將味道傳承下來，並也讓孩子們來幫忙。

也許戲稱是白日夢，更是許一個讓這些特殊的孩子們，有未來和希望的夢。

這裡建築和周邊造景都很有特色，有黃聲遠老師參與設計。

餐點料多、實在、味道也不錯，..但我實在無法專心品嚐。

因為..

因為我看到這裡的孩子，盡理想扮演好服務生角色的身影。

一個大男孩子，幫忙點餐時，大聲複頌餐點內容。

一個大女孩子，幫忙收餐時，一次把桌上的東西收個精光。

一個大男孩子，幫忙送餐時，開心的跑著過來，衝著你的臉說請慢用。

一個大女孩子，幫忙收餐時，認真的把玻璃桌面正面反面擦了又擦，擦到透亮。

每當他們完成一件事，附近的輔導員跟他們四目交接微笑。

好多好多的，孩子們想盡力扮演好那個角色，好多好多的那些小小心願，在眼前實現著。

很感動，也覺得可以給這些孩子鼓勵的事情，就是來走走，來用餐吧！