家霖的部落格

宜蘭的礁溪，除了溫泉之外的特產就是番茄~

今年在綠博園區搭起兩顆結實累累、讓人垂涎的蕃茄樹喔！

<▼特別塑形成的番茄樹，非常吸睛>

<▼結實累累喔！>

義大利俗諺：「蕃茄紅了，醫生的臉就綠了」，道出番茄富含茄紅素、抗氧化的高營養價值。

宜蘭的礁溪是番茄種植的重鎮，在礁溪鄉農會「番茄產銷班」的帶領下，

每年會舉辦番茄技術講習會，邀請專家與果農技術交流，並由農會統一收購、包裝，打開行銷通路。

<▼番茄隧道，推廣宜蘭美味的在地蔬果，也補充營養小知識喔！>

在綠色博覽會園區裡頭，就以番茄隧道的方式，呈現各種不同品種的番茄，

常見的小番茄、大番茄、黃金番茄等，原來都有細分不同的品種，風味和甜度也各有不同，

今天也剛好遇到礁溪農會蔬菜產銷班班長吳新德先生及媳婦，親自在現場為遊客導覽及解說，

主角是有名的大蕃茄品種，有桃太郎、豐年2號，

<▼最推薦，好吃的桃太郎！>

日本桃太郎番茄：是礁溪鄉農會極力推廣的優良農產品，它的果粒成橢圓、末端扁平而非尖形，

成熟時整顆鮮紅，口感鬆Q、清甜（採收1星期後果實呈現鮮紅色時，甜度更高），也是吳新德大哥自己最偏愛的蕃茄品種喔！

<▼熱門的豐年二號>

而豐年2號在風味上略不及桃太郎番茄，但因為產量高，也深受農民歡迎。

園區內的番茄樹不但吸引遊客的目光，也勾引出遊客口水，

隨著時間推移，蕃茄隧道內逐漸轉紅的番茄們，大概也都會因而翻「紅」吧！

現在正好是番茄的產季，來宜蘭玩，不仿也支持在地農民，多吃在地的優質蔬果喔！

<▼一顆顆的番茄，漸漸轉紅中>

<▼也有各式的其他品種，在這裡跟大家見面~~>

<▼礁溪農會蔬菜產銷班班長吳新德先生及媳婦，親自在現場為遊客導覽及解說>